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36歲離開國企,創業6個月花光所有積蓄:職場人,沒事別輕易創業

36歲離開國企,創業6個月花光所有積蓄:職場人,沒事別輕易創業

?很多人積累了一點財富之后,都不滿足于將錢放在銀行,都在打聽怎么投資,最好是一年能賺一倍那種。

有沒有這樣的好生意呢?還真有。馬克思曾經說過,為了100%的利潤,資本就敢踐踏一切人間法律。這句話已經過時了,國內這樣的項目比比皆是。

但是,創業并不美好,九死一生是創業常態,創業3年套現15億拋棄你的神話故事10年能有幾遇?更多的是創業維艱,即使是合法的、利潤翻倍的生意,更多的也是周而復始的失敗。職場人,沒事不要輕易創業。

6歲離開國企,創業6個月花光所有積蓄:職場人,沒事別輕易創業"

36歲,離開國企,創業做餐飲,花光所有積蓄

前段時間,聽舅舅說了一個他朋友,小王的故事。

小王,36歲,在一家本地國企工作了10多年,是一個小領導。不能說混得有多好,但是也算是中等偏上,每天有錢又有閑。也是舅舅之前最羨慕的人。

但就在兩年前,小王不知道受了什么刺激,說人生需要奮斗。不想再過朝九晚五的日子,覺得太沒意思。于是讀了幾本打雞血的書,聽了幾個演講之后,終于按捺不住,辭職下海了。小王說:“餐飲賺錢快,我做菜又好吃,投資又不大,做這個肯定賺錢”。

從此,小王的人生確實有了很多波瀾。以前朝九晚五、周末雙休的生活沒有了。換來的是一天16個小時的工作量,根本不知道是周幾。

餐廳效益好的時候還好,效益不好的時候,工資發不出來,愁的整天睡不著覺。這樣熬了一段時間,小王的身體素質下降很快,很多時候力不從心。

剛剛開始的前3個月還好,多少能賺一些錢,比在國企多一點。但是,從第5個月開始,小王的餐廳基本賺不到錢,甚至員工的工資都發不出來了。為了把餐廳維持下去,他把以前的積蓄全部都拿了出來,進新設備、發工資,但依然杯水車薪。

終于,在第6個月他實在支撐不下去了,關閉了開張不到半年的餐廳。沒有收入的他,只好白天打零工,晚上送外賣,可以說是舉步維艱。

他現在經常說:沒事別想著去創業,尤其是投資餐飲業,風險比P2P還要大多了。

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創業真的沒那么簡單,風險或許比你想象中的大

第一,以餐飲創業為例,其整體風險巨大

不少人創業,第一個想到的就是餐飲業,因為餐飲業的入行門檻相當低,看起來誰都可以干,而且非常暴利。

而投身于這一行的創業者,總覺得自己具有非常大的優勢,比如自己有個秘方、能挖來幾個廚師、懂選址、具備豐富的餐飲工作經歷、有特色食材資源等。

他們認為自己憑這些,就能開好一家餐館了,很快就能做大做強,然后沖出亞洲。真是想太多,餐飲業的確很暴利,餐飲業的平均年利潤,是100%,非常驚人,但是這個錢,不是那么好賺的。

普通餐廳,平均回本周期大概是15至18個月左右,如果你和別人說你想開一個新餐廳,預估2年才能回本,讓別人投錢入股,那是沒有人會搭理你的。

因為在你做投資預估時,一個狂吹牛的階段,都只敢把回本周期吹成24個月,比市場平均值還低,別人要真投了錢,死都不知道怎么死的。而海底撈,把回本周期做到了6~12個月,平均值大概是10個月左右。

哪怕你做不到海底撈那種程度,搞個餐飲業的平均值,15個月左右回本也行,只需要我投資150萬,一個月也可以凈賺10萬,從此過上衣食無憂的資本家生活,狠狠的剝削那些大廚和服務員。

然而這只是理想狀態,大廚們的工資也不低,就算不開大店,花二三十萬開個小店也是沒問題的,他們自己為啥不會去開店?是他們傻,還是你覺得他們傻?

一個餐廳,最核心的就是菜品,這些菜品都是廚師做出來的,按理說,廚師應該是餐廳的核心競爭力。很多廚師,其實也是這么想的,大廚工資本來就高,攢幾十萬輕輕松松,回老家開個小餐館自己當老板,多爽。

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不開餐廳的人,永遠不知道開店有多難,絕對不是把菜做好就萬事大吉的。選址、裝修、消防、營銷,每一個門檻都能弄死一批新老板。

劉強東人生中的第一次創業,開的就是一家小飯館,最后虧了20多萬,90年代的20多萬。

第二,管理這道門檻,很多人都過不了

創業最難的,還是帶團隊,管理之所以能成為一門學問,正是因為他真的很難。

餐館招募的普通員工,老板不盯著,完全沒有積極主動性,怎么偷工減料怎么來,提高工資、提高分紅、承諾股權,這些手段完全無法激發他們的主觀能動性,他們什么都想要,但是什么都干不好。

如果你隨便拉一個微信員工,用30億的年薪激勵他,他也變不成張小龍。很多餐廳老板,就是死在管理不善上,最后一核算,開個餐館賺的錢,扣掉本錢后還不夠自己工資。

開個餐館,冒著賠本的風險,操最多的心,最后一算賬,自己的收入還沒員工的高,這樣的餐館,當然只有倒閉一條路,老板出去打工賺錢。

其實能收回本金的餐館已經很不錯了,現在出現了很多“三月死”的飯店,意思就是開張三個月,生意不好,只能關門,至于本錢,當然就打水漂了。

大家的小區周圍,都一定出現過這種餐廳,你在開業大酬賓的時候光顧一次,過幾個月剛想第二次嘗嘗,發現已經倒閉了。絕大部分人干餐飲,都死的很慘,新餐館像流水一樣的出現,又像流水一樣的倒閉。

第三,加盟店也是處處陷阱

加盟店性質現在大部分都一樣,最典型的案例就是奶茶店,以2000年初的時候,奶茶店是不折不扣的暴利行業,回本周期曾經短到驚人的3個月。當年開奶茶店,確實是誰開誰賺錢,在風口上,豬都可以飛。

然而在利潤的驅使下,大量的奶茶店,像韭菜一樣長起來了,奶茶店的回本周期急速攀升,直到讓人無法忍受。

2017年,是奶茶店盛極而衰的轉折點,這一年,全國奶茶店開了9.6萬家,倒閉7.8萬家,存活率僅僅18.8%。門檻那么低,那就要問一下了,憑什么你發財呢?你長的很像王思聰么?

直接賣奶茶賺不到錢,怎么辦呢?

直接宣傳奶茶創業,宣傳奶茶暴利,當然現在還有什么“板栗加盟、糕點加盟、菜品加盟、玩具加盟、服裝加盟”等等,無一例外,都是灌輸無腦發財的思想。只需要交幾萬加盟費,就可以獲得總部的一系列扶持,什么扶持都有,你要啥給啥,反正送佛送到家,總部免費培訓你成為一名加盟店老板。

除了房租是你自己交之外,裝修由總部統一負責,當然,錢需要你出,設備總部統一配備,錢是你出,原材料也要用總部的,錢還是你出。

開個奶茶店,你賺不賺錢不重要,開業之前,總部就已經把錢給賺飽了。當你開1個月的奶茶店之后,你就會深深意識到自己的無知和愚昧,貪婪蒙蔽了你的眼睛,讓你看不到這個世界的險惡。

你不想玩了,想退錢,想回去好好上班,當個打工仔。想得美,交出去的錢還想拿回去,門都沒有。

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社會上的雞湯很多都是為了錢,別上當

現在有很多媒體,為了吸引眼球,故意灌輸成功學毒雞湯,夸大創業的成果,隱藏創業的難度,拿成功的個例當成普遍現象,導致無數的人誤入歧途。

第一,“開一家餐館”正是毒雞湯的重災區

因為餐飲這個行業,暴利和暴虧同時存在,最容易產生暴富神話和成功很容易的幻覺。但其實開一家餐館的刺激程度,不亞于去澳門賭場。而高風險高收益,其實是個偽命題,高風險未必一定帶來高收益。

99%以上的餐館,活不過3年以上,所以整個餐飲行業的平均回本周期,才被壓制在了15~18個月以內。

死亡率這么高的前提下,只有非常暴利,才會有人敢參與。一個行業如果看起來很暴利,而你又不是世界上第一個發現它的人,那就請你一定要注意了,里面一定有陷阱。

第二,創業是一個注定只有少數人能成功的事情,且不是人人都可以復制

從《創業暴富的秘訣》到《我的成功不是偶然》,從《你也可以成為商業神話》到《把自己激勵成超人》,甚至,我還看過一本叫《克林頓教我5天成功的秘密》的書——書商們為了賣書,把勵志故事進行簡單歸納,套上一個宏大且精準的標題,讓讀者覺得花幾十塊錢買本書,就可以掌握別人都不知道的成功秘籍,只要你按部就班地照著做,就能成功。

可惜,你只能借鑒他的經驗,卻無法復制他的成功,因為每個人的經歷都不同,不同的經歷會得到不同的經驗和資源。

你買了他的書,看到他通過那條路走向了成功,于是,你也想換他那條路去走,但當你踏進去時,卻一腳就摔到了坑里。

你從坑里爬出來,琢磨半天才發現,原來寫書的孫子沒有告訴你:你倆穿的鞋不一樣。而走這條路,需要穿雨靴。

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如果你堅持創業,請慎重考慮以下3點建議

第一,準備好告別風輕云淡的生活,以及可能會降低標準的生活品質

很多人并沒有做好這樣的準備,以為創業就是風光無限,在公司里揮灑自如,在鏡頭前談笑風生。這都是公司在媒體上公關的形象罷了,當你開始創業的時候,你就基本不可能再朝九晚五,取而代之的是7*24小時在線。

這種生活品質的降低不僅會影響自己的健康,還會很大程度上影響到你的家庭關系,不怎么著家,焦慮的情緒取代了耐心的對話,這是創業人必須要付出的代價。

第二,無論什么情況,最多只用自己積蓄的一半去創業

在這個90后已經都在奔四的時代,很多職場人往往已成家,上有父母要贍養,下有兒女要撫育,需要一個穩定的經濟來源。

而自主創業所面臨的風險恰恰不能保證經濟來源的穩定,而且在創業初期企業有可能在相當長一段時間內處于虧損狀態。

因此,除了要給家人準備足夠的存款,以防萬一之外,你所投入的資金最好也用你積蓄的一半。哪怕看起來這個項目再誘人,也不要把身家性命全部砸進去。

尤其是在創業艱難的時候,絕對不要投入剩下的保命錢,不要認為挺過這關就好了,創業的難關一個接一個,根本沒有盡頭,永遠都有下一關等著你,一旦哪一關你沒熬過去,所有投入就全部打了水漂。

一旦你的積蓄耗光,你就會想到借貸,想到信用卡,想到抵押房產。如果你這么做了,那么后果大概率就是妻離子散。而如果你只用一半的積蓄去創業,那么哪怕失敗,至少你還可以保持正常的生活。

第三,無論成敗,都要坦然接受,不要固執更不要偏激

創業不僅需要付出大量的腦力、心力,還需要付出大量的體力。特別在創業初期,各種問題千頭萬緒,如果沒有好的身體,人很容易累倒。

而且創業的機會成本也非常巨大。為了創業,很多職場人必須放棄已有的地位、權力和報酬。幾乎一切都得從頭做起,他必須做眾多細小的事情,必須忍受創業初期的艱辛和許多的不確定性。一旦創業失敗,所遭受的損失將是巨大的。如果失敗,千萬不要執迷不悟,再去一條路走到黑,只會越陷越深,最后無法自拔。

在勵志成功學大行其道的今天,有無數的書號稱能幫你成功,我們可以去閱讀它,但不要偏信某一本書中的某一個觀點,更不要因此就執迷不悟,走上一條偏激的路。

雞湯只能在文字中幫你構筑一個美好世界,但它不能直接幫你成功,你不能把人生所有的希望寄托在一本書,希望越大,失望越大。

更重要的是,看完書之后,我們依然要身體力行地去做一些事,這些事,你或許會成功,但你更有可能會失敗,這很殘酷,但你得認,只是希望你在認清這個殘酷無情的現實之后,還能夠通過一本書,再去獲得愛上這個世界的勇氣。

希望大家在創業前稍微清醒一下,做足市場調研,有了充分把握再考慮創業的事情,因為這注定是九死一生的買賣。最多用一半積蓄這個鐵的原則來創業或投資,能在最不利情況出現時,讓你們少損失很多錢,有一個重整旗鼓再出發的機會。

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